Patent für die Sojawurst von Konrad Adenauer (am 26.06.1918)

Patent für die Sojawurst von Konrad Adenauer (am 26.06.1918)

WDR 2 Stichtag | 26.06.2018 | 03:53 Min.

In deutschen Supermärkten wachsen die Regale mit vegetarischen Fleischersatzprodukten stetig. Ein Markt, dessen Wurzeln hundert Jahre zurückreichen. Da erhielt ein Mann das Patent für eine Sojawurst, den wir heute weniger als großen Grillmeister kennen, sondern eher als großen Staatsmann. Autor: Jana Fischer.

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