Lomo Saltado

WDR 2 Rezepte 11.02.2023 03:04 Min. Verfügbar bis 11.02.2026 WDR 2

Ein Klassiker aus Peru - mit Wurzeln in der chinesischen Küche: in der Pfanne geschwenktes Rindfleisch. Dazu gibt es knusprig frittierte Kartoffeln - serviert von Küchenchef Jonathan Cachique aus Köln.


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