Erfindung der Kartoffelchips (am 24.08.1853)

Erfindung der Kartoffelchips (am 24.08.1853)

WDR 2 Stichtag 24.08.2018 04:15 Min. WDR 2

Schon Goethe sagte: "Morgens rund, mittags gestampft, abends in Scheiben - dabei soll`s bleiben." Kartoffeln in Scheiben? Damit kann der Dichterfürst nur Bratkartoffeln gemeint haben, denn Kartoffelchips gab es damals noch nicht. Die wurden erst am 24. August 1853 erfunden. Autor: Ariane Hoffmann.

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