Hafermilch

Stand: 08.08.2023, 12:00 Uhr

Eine fixe und preiswerte Hafermilch, die auch noch richtig lecker schmeckt!

Von Björn Freitag

Die Rezepte als PDF zum Download:

Zutaten für ca. 1 l Hafermilch


  • 100 g zarte Haferflocken
  • 1 l Wasser
  • Nach Belieben: Salz, Vanille, Zimt, Honig, Agavendicksaft oder Datteln zum Verfeinern

Zubereitung:

  • Haferflocken, Wasser und die gewünschten Gewürze oder Süßen nach Bedarf mit einem Stabmixer 3 Minuten mixen.
  • Hafermasse durch ein Sieb in ein geeignetes Gefäß fließen lassen. Hafermilch innerhalb von drei Tagen aufbrauchen.

Tipp:

  • Die restliche Hafermasse bietet eine ideale Grundlage für den nächsten Porridge.

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