Das Magazin fürs Genießen

WDR 5 Alles in Butter

Alltagsrezepte und kulinarische Tipps zum Genießen – mit Carolin Courts und Uwe Schulz in der Moderation sowie dem Genussexperten Helmut Gote.

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Was gehört in guten Krautsalat?

Was gehört in guten Krautsalat? WDR 5 Alles in Butter 02.04.2022 45:33 Min. Verfügbar bis 01.04.2023 WDR 5

Viele kennen ihn in der angelsächsischen Variante als "Coleslaw", angemacht mit Mayonnaise. Beim Grillen ist Krautsalat mit Vinaigrette ein Beilagenfavorit, gern auch mal in der bayrischen Variante mit Speck. Moderation Carolin Courts und Genussexperte Helmut Gote


Süßer Brotaufstrich und Pilze mit Chilischoten

Süßer Brotaufstrich und Pilze mit Chilischoten WDR 5 Alles in Butter 26.03.2022 46:38 Min. Verfügbar bis 25.03.2023 WDR 5

Heute widmet sich Alles in Butter kleinen, aber feinen Leckereien, die sich saisonal nicht aufdrängen - und deshalb nie in die Sendung gepasst haben. Für unsere Macher:innen bilden sie die leckerste Resterampe der Welt! Moderation: Carolin Courts und Genussexperte Helmut Gote