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Jetzt läuft: Señorita von Shawn Mendes & Camila Cabello
19.04 - 20.00 Uhr WDR 5 KiRaKa. Radio für Kinder
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WDR 5 Alles in Butter

Das Magazin fürs Genießen. Samstags, 14.04 - 15.00 Uhr

Gebratene Kräuterseitlinge, angerichtet auf einem Teller.

Spezialitäten aus NRW

Rotwein aus Königswinter, Edelpilze aus Bad Salzuflen, glückliche Schweine aus Essen und ein klassisches Gedeck vom Niederrhein: NRW hat den Tisch pünktlich zum Herbstanfang lecker gedeckt.  |  mehr

Grüne und Schwarze Oliven in Glasschälchen auf einem Holztisch, dabenen ein Olivenzweig.

Oliven im Test

Es gibt Lebensmittel, die fast jedem schmecken. Und Sachen, bei denen man besser fragt: "Magst du das?" Oliven zum Beispiel.  |  mehr

Thailänisches, rotes Curry angerichtet in zwei Schalen, daneben eine Schale Reis und zwei Stäbchen.

Asian Street Food

Frisch, gesund, köstlich: Street Food aus Asien ist weltweit beliebt. Ob man das hier nachkochen kann? Und wenn ja: wie?  |  mehr

Butterflocke auf grünem Teller

WDR 5 Alles in Butter

Als Gastgeber und Gernesser sind an diesem Tisch dabei: Moderatorin Elif Senel sowie der WDR 5-Genuss-Experte Helmut Gote, dem kein Weg zu kulinarischen Höhepunkten zu weit ist.  |  Podcast

Gebratene Leber mit Salbei und pinkem Pfeffer.

Keine Angst vor Innereien

Kaum ein kulinarisches Thema führt zu vergleichbaren Berührungsängsten: Innereien. Dabei passt es perfekt in den Zeitgeist. Wer das ganze Tier verwenden will, kommt an Herz, Niere und Co. nicht vorbei.  |  mehr

Vollkornbrote aus einer Biobäckerei.

Nachhaltig gebackenes Brot

Eine Bäckerei im Münsterland versorgt ganz Deutschland mit hochwertigem Bio-Brot. Kann Brotbacken im großen Stil überhaupt nachhaltig sein?  |  mehr

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Selbstgemachtes Eis am Stiel mit diversen Früchten in einer Form zum Einfrieren.

Jetzt wird’s heiß - Eis mit Stil

Sommer ist Eis-Zeit. Nur: Wo kriegt man das beste? Welche Mach-Arten gibt es? Und bekommt man zu Hause auch gutes Eis hin?  |  mehr

Geriebener Emmentaler vor einer Käsereibe.

Geriebener Emmentaler im Test

Eigentlich ist die Sache klar: Das Emmental liegt in der Schweiz. Trotzdem kann Emmentaler Käse auch von woanders her kommen. Wie er schmeckt, ob er gerieben auch aus der Tüte kommen darf? "Alles in Butter" macht den Test.  |  mehr

Vier fruchtige Schorlen in Einmachgläsern mit diversen Obststücken und Strohhalm.

Sommergetränke mit und ohne Schwips

Wir wissen es alle: Wenn es heiß ist, müssen wir viel trinken. Aber was eigentlich? Immer nur Wasser? Langweilig. Bier vor vier? Schwierig. "Alles in Butter" serviert ein Tablett voller Alternativen.  |  mehr

Wasser mit Kohlensäure: Sprudelnde Blasen im Wasser vor grauem Hintergrund.

Eine Sendung über Wasser

In amerikanischen Restaurants gibt es zu jedem Essen ungefragt einen Humpen gechlortes Leitungswasser dazu. Nett gemeint, aber für viele nicht wirklich schmackhaft. Nur: Wie gut kann Wasser überhaupt schmecken?  |  mehr

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