In einem Garten liegen mehrere große Tongefäße, sogenannte Quevris, die in Georgien zur traditionellen Weinherstellung verwendet werden.

Alles in Butter

Wein aus Georgien

Welches Land den besten Wein zu bieten hat, wird nie eindeutig zu beantworten sein. Den Titel: "Ursprung des Weins" nimmt allerdings Georgien in Anspruch. Im Südkaukasus wurde schon vor 8000 Jahren Wein hergestellt.

Genussexperte Helmut Gote war kürzlich zum ersten Mal in Georgien: Einmal wenigstens wollte er an der selbsternannten "Wiege des Weins" stehen. Er hat vor Ort gesehen, wie mit den Qvevris – den traditionellen Tongefäßen – gearbeitet wird.

Er hat den Saperavi – die autochthone Rebsorte Georgiens – erforscht. Und er hat Moderator Uwe Schulz etwas zum Probieren mitgebracht: Rotwein, Weißwein und Orange Wine.

Gemeinsam nähern sich die beiden im Studio der georgischen Weintradition an. Es ist eine Entdeckungsreise voller Aha-Erlebnisse.

Mehrere Weinflaschen mit Wein aus Georgien stehen in einer Reihe auf einem Tisch im Studio.

Diese Weine aus Georgien haben Genussexperte Helmut Gote und Moderator Uwe Schulz probiert.

Adressen aus der Sendung

Bedoba Wein
Friedenstrasse 49-51
40219 Düsseldorf
Telefon: 0211 540 80 685
Mail: thierry@papaloveswine.com

Weine aus Georgien
Colangelo & Partners
55 West 39th Street, 5th Floor
New York, NY 10018
USA
Mail: georgia@colangelopr.com

Weine von Koncho & Co.
Erekle II Str. 10.
Kvareli, 4800.
Georgien
Mail: info@kocho.ge

Wein-Kollektion Duruji Valley
55 chavchavadze street
Kvareli
Georgien
Mail: kindzmarauli@kindzmarauli.ge
Telelfon: +995595150664

Jacques’ Wein-Depot
Bilker Allee 49
40219 Düsseldorf
Telefon: 0211 - 3 90 02-20
Mail: kontakt@jacques.de

Redaktion: Heiko Hillebrand

Wein aus Georgien

WDR 5 Alles in Butter 18.01.2025 47:34 Min. Verfügbar bis 16.01.2026 WDR 5


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