Quarks: Veggie-Wurst nachbauen | Video der Sendung vom 13.10.2022 21:00 Uhr (13.10.2022) mit Untertitel

Fleischersatz-Produkte haben Konjunktur in Deutschland.Einer der größten Wursthersteller vermeldet sogar, dass sein Umsatz mit Veggie-Fleischersatz-Produkten größer ist als mit klassischer Wurst. Bio-Metzger Bernd Burchhardt hat für uns eine Veggie-Wurst nachgebaut. Was drin ist, sehen Sie hier…