Schlemmermarkt: Gourmet-Genuss startet in Wassenberg

Stand: 02.08.2024, 06:02 Uhr

Er hat sich inzwischen weit über den Kreis Heinsberg hinaus zum Geheimtipp entwickelt: der Schlemmermarkt in Wassenberg.

Von Richard Derichs

Zum 30. Mal verwandelt sich das historische Zentrum des ehemaligen Bergbaustädtchens Wassenberg zu einem Open-Air-Restaurant, das an nur einem Wochenende tausende Genießer zwischen Aachen, Köln und Düsseldorf anlockt.

Rund um den Rosstorplatz erstreckt sich bis zum Sonntag eine kleine Zeltstadt. Sterneköche sind hier vertreten, Fine Dining ohne großes Prädikat, aber genauso gutbürgerliche Gastronomen.

Es gibt Edelfisch neben Hamburger, dazu Bier oder Weine und Cocktails. Zur Eröffnung am frühen Donnerstagabend war der Platz trotz des durchwachsenen Wetters gut gefüllt.

Ehrung für Botschafter des guten Geschmacks

Seit 1997 gibt’s da zum Aperitif nämlich nicht nur Gaumenfreuden, sondern auch einen Promi zum Anfassen. Die Organisatoren verleihen nämlich die "Goldene Schlemmerente", und das nicht nur an Gastronomen. Geehrt werden ganz allgemein bekannte Genießer und Botschafter des guten Geschmacks.

Erster Preisträger war Bernie Paul, Chef des Circus Roncalli. Es folgten Persönlichkeiten wie Fußballmanager Reiner Calmund, Sänger Henning Krautmacher von den "Höhnern", die WDR-Köche Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhöfer ("Martina & Moritz), vor einem Jahr dann Sternekoch Frank Rosin.

"Besseresser" wird geehrt

Dass der Preisträger 2024 auch gelernter Koch ist und in gehobenen Häusern gearbeitet hat, wissen allerdings die wenigsten. Bekannt ist Sebastian Lege vor allem als "Besseresser", der im ZDF die Tricks der Lebensmittelkonzerne aufdeckt.

Müsliriegel, Joghurtdrinks, Fertiggerichte - alles zerlegt der 45-Jährige in seine Bestandteile und führt vor, wo auf Kosten der Qualität geschummelt wird - und was wir besser nicht essen sollten. Das kann er, weil er selbst Produktentwickler für die Branche ist und alle Pülverchen kennt.

Lege, der nicht weit von Wassenberg in Meerbusch lebt, bummelte zur Eröffnung am Donnerstag über den Schlemmermarkt. Sein Engagement für bewusstere, bessere Ernährung erhielt neben der in Weiß gerahmten "Goldenen Schlemmerente" auch eine Extraportion Applaus von den Gästen.

Der WDR sendet live im Fernsehen

Das WDR-Fernsehen sendet am Freitag um 20:15 Uhr eine "Lokalzeit live" vom Wassenberger Schlemmermarkt. Neben vielen Eindrücken vom Festival lernen die Zuschauerinnen und Zuschauer auch Neues über Tischmanieren und können einen Trüffelhund begleiten - nicht im Perigord, sondern in unserer Region.

Geöffnet ist der Schlemmermarkt Freitag und Samstag bis Mitternacht, Sonntag abend bis 19 Uhr.

Unsere Quellen:

Über dieses Thema berichtet der WDR am 02.08.2024 im WDR Fernsehen: Lokalzeit live, 20:15 Uhr.