Griechische Kohlröllchen

Kochen mit Martina und Moritz 02.11.2024 28:50 Min. Verfügbar bis 02.11.2026 WDR Von Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer

Nach dem Vorbild der beliebten Dolmades, den zarten Röllchen aus Weinblättern.

Stattdessen kann man jedoch auch Spitzkohl oder Chinakohl verwenden. Solche kleinen Röllchen, gefüllt mit einer saftigen Reisfüllung, sind warm wie kalt ein unwiderstehlicher Leckerbissen. Sie sind übrigens absolut vegetarisch.

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