Omas Krautwickel mit Kartoffelpüree auf einem Teller angerichtet

Der Klassiker: Omas Krautwickel

Kochen mit Martina und Moritz 02.11.2024 28:15 Min. Verfügbar bis 02.11.2026 WDR Von Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer

Kohlrouladen oder Krautwickel – das ist mundartlich verschieden.

Kraut nennt man die Köpfe im Süden, Kohl heißen sie im Norden des Landes. In jedem Fall gehört eine würzige Hackfleischfüllung hinein.

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