Obstsalat mit Gemüse

Name: WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte: Obstsalat mit Gemüse
Uploaded: 2024-01-08T12:34:39.000+01:00
Duration: 2 min 5 s
Description: In der Sterneküche gibt es schon länger den Trend: Ein Dessert kann auch Gemüse enthalten. Ulla Scholz stellt einen Obstsalat vor, der mit Fenchel und Karotte verfeinert wird. Dazu gibt es wahlweise ein Topping aus Vanille-Quark oder Mandelcreme.

WDR 4 Video. 09.01.2024. 02:05 Min.. Verfügbar bis 08.01.2026. WDR 4.

In der Sterneküche gibt es schon länger den Trend: Ein Dessert kann auch Gemüse enthalten. Ulla Scholz stellt einen Obstsalat vor, der mit Fenchel und Karotte verfeinert wird. Dazu gibt es wahlweise ein Topping aus Vanille-Quark oder Mandelcreme.