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Kartoffelrose auf Bohnennest zu Lammrückensteaks

WDR 4 Video 19.03.2024 02:34 Min. Verfügbar bis 18.03.2026 WDR 4

Lammgerichte haben zu Ostern Tradition. Wenn es liebevoll gemachte Beilagen gibt, muss das Fleisch nicht unbedingt im Mittelpunkt stehen. Wer vegetarisch unterwegs ist, serviert zu Bohnen und Kartoffelrose ein Pilzragout.