Warum wir Salz brauchen

Quarks. 21.07.2020. 01:45 Min.. UT. Verfügbar bis 21.07.2025. WDR. Von Larissa Richter.

Ohne Salz keine Magensäure. Für die Verdauung wäre das schlecht. Aber ohne Salz könnten wir auch keinen Muskel rühren – und schon gar nicht denken!