Essen ohne Regeln: Es ist kein Ende abzusehen

Quarks 03.03.2020 05:01 Min. UT Verfügbar bis 03.03.2025 WDR Von Eva Schultes

Nach vier Monaten Ernährungsumstellung ziehen wir Bilanz. Wie haben die Probanden die intuitive Ernährung erlebt? Hat der Wegfall aller Essensregeln sie glücklicher gemacht in Sachen Ernährung? Haben sie ihr Gewicht halten können? Und wie lange hält ihr Entschluss sich intuitiv zu ernähren vor? Ein Jahr nach dem Ende des Experiments fragen wir noch einmal nach und bekommen erstaunliche Antworten.