Kochen mit Martina und Moritz . 07.05.2022. 22:35 Min.. UT.
DGS. Verfügbar bis 25.04.2026. WDR. Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer.
Kalbfleisch in saurer Milch – das mag ja merkwürdig klingen. Aber es ist ein vergessener Klassiker: Martina und Moritz haben das Rezept in einem alten deutschen Kochbuch aus Westfalen entdeckt. Und als Beilage passt Mööörenjemüs.
