Frisch gekochtes Pflaumenmus in einem Kochtopf ästhetisch angerichtet mit frischen Pflaumen und Zimtstangen.

Gote macht Pflaumenmus in zwei Varianten

WDR 5 Neugier genügt - Freifläche. 04.09.2024. 07:12 Min.. Verfügbar bis 04.09.2025. WDR 5.

Helmut Gote erklärt, wie Sie aus reifen Pflaumen ein köstliches Mus zaubern – im Backofen und auf dem Herd. Ordentlich abgefüllt hält sich das Pflaumenmus als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Desserts bis zum Winter.

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