Gut kochen muss nicht teuer sein

Kochen mit Martina und Moritz 13.01.2024 28:51 Min. UT DGS Verfügbar bis 13.01.2026 WDR Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer


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Gut kochen muss nicht teuer sein

Stand: 13.01.2024, 17:45 Uhr

Auch mit kleinem Budget lässt sich etwas Leckeres auf den Tisch zaubern, sogar für eine große Gästeschar. Fertigpackungen oder Gerichte aus der Dose kommen bei Martina und Moritz natürlich nicht infrage. Die Fertigware ist oft sogar teurer als die Summe der dafür notwendigen Zutaten. Die beiden Fernsehköche rechnen daher ganz genau nach, wie man auch mit wenig Geld auf nichts verzichten muss. Sie kaufen ein gutes Stück Rindfleisch, reichlich Gemüse und bereiten vier unterschiedliche Gerichte daraus zu.
Praktische Einkaufstipps haben die beiden auch reichlich auf Lager: Zum Beispiel empfehlen sie, auf dem Markt einzukaufen und zwar kurz vor Marktschluss! Denn vieles wird dann noch günstiger. Man sollte außerdem auf die Saison achten und Zutaten dann einkaufen, wenn es sie im Überfluss gibt. Dann sind sie nicht nur preiswerter, sondern schmecken auch besser! Der nachhaltigste Tipp der beiden: Auch aus dem kleinsten Rest lässt sich noch etwas machen! Auch das zeigen sie in dieser Folge.