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WDR 4 Video. 28.11.2023. 02:58 Min.. Verfügbar bis 27.11.2025. WDR 4.
Rote Bete kann man wunderbar im Backofen schmoren. Ulla verfeinert die Knollen mit Äpfeln, Orangen, Schalotten und Thymian. Serviert wird das Gemüse mit einer Brotsauce, Feldsalat und einem Nuss-Topping.