Live hören
Jetzt läuft: Ain't nobody von Rufus and Chaka Khan

Chicorée in der Knusperkruste

WDR 4 Video 14.03.2025 02:04 Min. Verfügbar bis 15.03.2027 WDR 4

Wer bisher mit Chicorée wenig anfangen konnte, sollte das Gemüse einmal mit Käse und Banane füllen. Anschließend paniert Ulla Scholz die gefüllten Stauden und serviert sie als "Gemüseschnitzel" auf einer Curry-Sahne-Sauce und jungen Erbsen.