Kochen mit Martina und Moritz . 14.10.2023. 17:15 Min.. UT.
DGS. Verfügbar bis 02.04.2029. WDR. Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer.
Der berühmte Fischeintopf aus Belgien ist herzhaft und trotzdem leicht, aber durchaus auch gehaltvoll, denn es wird an Crème fraîche nicht gespart und obendrein auch noch mit Eigelb gebunden.
Ein hochfeines, sehr elegantes Gericht, das beste Zutaten verlangt.
