Öcher Poschweck: Aachener Früchtebrot

Kochen mit Martina und Moritz 29.04.2023 27:35 Min. UT DGS Verfügbar bis 29.04.2025 WDR Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer

Das krumige Weißbrot aus Hefeteig mit seiner typischen ovalen Form und den drei Längsschnitten in der eiglänzenden Oberfläche schmeckt ganz frisch am besten.

Das können sogar Langschläfer durchaus leisten, denn man kann den Teig schon am Vorabend zubereiten und im Kühlschrank gehen lassen.

Download