Miesmuscheln in Weißwein

Miesmuscheln in Weißwein

Kochen mit Martina und Moritz 21.11.2020 UT DGS Verfügbar bis 21.11.2021 WDR Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer

Ein klassisches Muschelgericht mit Gemüse im Weißwein- oder auch Biersud. Dazu gibt es Brot oder eine große Portion Fritten. Aber mindestens ebenso gut schmeckt die asiatische Variante mit Thaikräutern.

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