Sülze mit Bratkartoffeln

Kochen mit Martina und Moritz 12.01.2024 20:07 Min. Verfügbar bis 13.01.2026 WDR Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer

Dafür werden Fleisch und Gemüse möglichst exakt klein gewürfelt. Mit Kapern, Gürkchen und Kräutern vermischt und dann in einer Kastenform oder in kleinen Portionsförmchen zum Erstarren gebracht. Dazu passen knusprige Bratkartoffeln.