Kochen mit Martina und Moritz . 18.05.2024. 12:00 Min.. UT.
DGS. Verfügbar bis 18.05.2026. WDR. Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer.
Für dieses Gericht nimmt man am besten die großen birnenförmigen Zwiebeln, die für die Gegend um Bamberg typisch sind. Die Region nennt man nicht umsonst auch das "Knoblauchland".