Hühnerbrust von Sternekoch Andreas Schaffrath

Service Essen und Trinken – Hühnerbrust mit Zitronenkompott

WDR 5 Neugier genügt - Freifläche 12.07.2023 05:49 Min. Verfügbar bis 10.07.2024 WDR 5 Von Claudia Heissenberg

Andreas Schaffrath vom Restaurant "La Bécasse" in Aachen verrät seine Lieblingsmarinade an heißen Tagen und verwendet sie für marinierte Hühnerbrust mit Risotto alla Milanese. Dazu gibt's Zitronenkompott. Autorin: Claudia Heissenberg


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