Geschlossenes Restaurant: Stühle stehen verkehrtherum auf Tischen.

Gastronomie-Krise: Immer mehr Restaurants schließen

WDR 5 Neugier genügt - Freifläche 05.12.2023 10:58 Min. Verfügbar bis 04.12.2024 WDR 5

Erst Corona, dann steigende Lebensmittel- und Energiepreise: Immer mehr Wirtshäuser und Restaurants in Deutschland geben auf und schließen. Nicht nur ein kulinarischer Verlust, sagt der Gastrokritiker Jens Mecklenburg – dadurch gingen auch Esskultur und Traditionen verloren. Moderation: Achim Schmitz-Forte.


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WDR 5 Neugier genügt

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