Schüler der Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft im Unterricht

Die Schule des Naschens

WDR 5 Neugier genügt - Freifläche 19.01.2024 08:26 Min. Verfügbar bis 17.01.2025 WDR 5

In Solingen wurde vor 70 Jahren die erste – und bis heute einzige – Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft gegründet. Hier lernen die angehenden Fachkräfte wie Schokolade, Kekse und Gummibärchen massenhaft und schmackhaft zubereitet werden. Alex Becker durfte einen Tag mitlernen.


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WDR 5 Neugier genügt

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