Sterneküche und gutes Essen – Guide Michelin

WDR 5 Alles in Butter 24.06.2023 47:28 Min. Verfügbar bis 21.06.2024 WDR 5

Er vergibt Sterne für außergewöhnliche Küche der Spitzenklasse. Darüber hinaus soll der Guide Michelin Orientierung bieten für Menschen, die einfach nur gut essen wollen. Wie sinnvoll sind die Empfehlungen im Jahr 2023? Alles in Butter mit einer konstruktiv-kritischen Würdigung. Moderation: Genussexperte Helmut Gote und Carolin Courts.


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