Meisterküche – Unterwegs in Niedersachsen

Meisterküche 25.03.2023 29:16 Min. UT Verfügbar bis 25.03.2025 WDR

Meisterküche

Unterwegs in Niedersachsen - Kotelett vom Bentheimer Schwein

Stand: 24.03.2023, 12:00 Uhr

In dieser Folge schaut Yvonne Willicks, was unser Nachbarland Niedersachen kulinarisch zu bieten hat. Spitzenkoch Olaf Baumeister vereint in seinem Rezept zwei regionale Spezialitäten: Kotelett vom Bentheimer Schwein und Wacholderbeeren. Außerdem: Leckere Rezepte von Björn Freitag, Zora Klipp und unseren Kult-Köchen Martina und Moritz.

Alle Rezepte der Sendung als PDF zum Download:

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