So kochen die anderen! Den Nachbarn auf den Tisch geschaut

Kochen mit Martina und Moritz 03.02.2024 28:57 Min. UT DGS Verfügbar bis 28.02.2026 WDR Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer


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So kochen die anderen! Den Nachbarn auf den Tisch geschaut

Stand: 03.02.2024, 17:45 Uhr

Multi-Kulti-Küche macht auch in den eigenen vier Wänden Spaß. Das wissen die beiden WDR-Fernsehköche Martina und Moritz nur zu gut, die sich trotzdem vor Ort in einigen unserer Nachbarländern Inspirationen geholt haben, um den heimischen Speiseplan bunt und vielfältig zu gestalten. Die griechische Küche bereichert ihr heutiges Menü mit einer erfrischenden Suppe aus milden Zitronen. Aus Italien kommt ein leckeres Pasta-Rezept, und bei unseren französischen Nachbarn haben sie einen köstlichen Schmortopf entdeckt. Und auch in Tschechien sind sie fündig geworden und bereiten gleich drei traditionell böhmische Spezialitäten zu: gefüllte Knödel, Bramborak – das sind kleine kross gebratene Kartoffelpüfferchen – und zum Abschluss: Liwanzen, eine Art süßer Pfannkuchen.