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Jetzt läuft: Musik sein von Wincent Weiss

Rheinische Mutzenmandeln

WDR 4 Video 30.01.2024 02:18 Min. Verfügbar bis 30.01.2025 WDR 4

Im Rheinland sieht man in der Karnevalszeit die zipfelförmigen Bällchen in jeder Bäckerei – es geht um Mutzenmandeln. Ulla setzt aufs Selberbacken und hat uns ein über 100 Jahre altes Familienrezept mitgebracht.