Kochen mit Martina und Moritz . 27.07.2024. 27:55 Min.. UT.
DGS. Verfügbar bis 27.07.2026. WDR. Von Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer.
Grün werden die beliebten knusprigen Bällchen durch reichlich Kräuter, wie Koriander, und natürlich werden sie kräftig gewürzt, mit Kreuzkümmel, Bockshornklee und auch Chili.
Dazu schmeckt eine erfrischende Avocado-Salsa sowie ein Joghurt-Dip. Ohne diesen ist das Rezept übrigens auch für Veganer geeignet.
