Das erste Pils (am 5.10.1842)

WDR ZeitZeichen 05.10.2022 13:32 Min. Verfügbar bis 05.10.2099 WDR 5

Viele Jahre mussten die Bürger der böhmischen Stadt Pilsen schreckliches Bier trinken: untergärig, trüb, schwer genießbar. Doch dann kam ein Niederbayer, der experimentierfreudige Brauer Josef Groll - und braute heute vor 180 Jahren das erste "Pilsner Urquell". Autorin: Martina Meißner


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