Schnelles Essen, schnelles Geld? Better-Burger (Folge 3/3)

WDR 5 Tiefenblick. Teil 3 von 3. 18.01.2024. 28:54 Min.. Verfügbar bis 07.01.2030. WDR 5. Von Maike von Galen.

Viele Jahre kannte man den Burger hierzulande nur von großen Franchise-Ketten wie McDonalds oder Burger King: Klassisches Fastfood für wenige Euro. Doch mit der „Better-Burger“-Bewegung gelang der Sprung in die gehobene Gastronomie – und in die Food-Trucks: Denn wer Kunden sucht, muss heute mobil sein. // Von Maike von Galen/ WDR 2025/ www.radiofeature.wdr.de

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