Der Imbissstuben-Besitzer Raimund Ostendorp steht vor seinem "Profi-Grill" im Bochumer Stadtteil Wattenscheid

Von der Sterneküche in die Pommesbude

WDR 4 unterwegs in Nordrhein-Westfalen. 19.05.2023. 02:07 Min.. Verfügbar bis 18.05.2024. WDR 4. Von Ann-Kristin Pott.

Raimund Ostendorp ist seit 32 Jahren Chef des "Profi-Grills". Früher hat er mal in einem Sternerestaurant gearbeitet. Dann wandte er der Sterneküche den Rücken zu, machte eine eigene Pommesbude auf – und hat es nie bereut.

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