Doc Esser und WDR Moderatorin Anne Schneider

Lebensmittelsucht – So haben uns Fett und Zucker im Griff

Frag dich fit – der Gesundheitspodcast mit Doc Esser und Anne. 26.01.2024. 35:08 Min.. Verfügbar bis 25.01.2026. WDR 2.

Hochverarbeitete Lebensmittel mit viel Fett und viel Zucker machen süchtig – diese These wird in der Wissenschaft heiß diskutiert. Doc Esser und Anne besprechen, warum wir bei Chips, Schokolade und Co. oft nicht aufhören können, bevor die Packung leer ist. Wir wirken diese Lebensmittel im Gehirn, kann man wirklich von einer Sucht sprechen und was kann man tun, um weniger Junkfood zu essen?

Das sind die Themen in dieser Folge des Gesundheitspodcasts:

(03:15) Der Nutella-Effekt: Warum können wir von Junkfood nicht die Finger lassen?

(07:00) Das passiert im Gehirn, wenn wir hochverarbeitete Lebensmittel essen

(13:20) Diese Krankheiten kann ungesundes Fast Food verursachen

(17:35) Sucht nach Lebensmitteln – gibt es das wirklich?

(20:45) Emotionales Essen: Ab wann spricht man von einer Essstörung?

(25:15) Weniger Junkfood essen – aber wie?

(31:45) Zusammenfassung

In einer früheren Podcastfolge haben Anne und Doc Esser schon mal über antientzündliche Ernährung gesprochen. Ihr findet sie hier:

https://www1.wdr.de/mediathek/audio/wdr/corona-podcast/audio-antientzuendliche-ernaehrung---kann-essen-krankheiten-heilen-100.html

Eine Essstörung sollte unbedingt behandelt werden. Wie Chatgruppen und Onlineforen Magersüchtige und Bulimikerinnen immer tiefer in ihre Krankheit treiben, haben unsere Kolleginnen von SWR 2 recherchiert:

https://www.ardaudiothek.de/episode/swr2-feature/gefaehrliche-freundschaften-im-hungern-nicht-allein/swr2/13058385/

Nächste Woche geht es bei Anne und Doc Esser um Kopfverletzungen. Danach sprechen die beiden über Herpes. Schickt Eure Fragen gerne an docesser@wdr.de oder per WhatsApp an 0170 – 91 83 576.

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Frag dich fit – der Gesundheitspodcast mit Doc Esser und Anne. 15.11.2024. 26:56 Min.. WDR 2.

Aufgaben, die uns unangenehm sind, schieben wir gerne auf – und manchmal fehlt einfach der nötige Fokus. Doc Esser und Anne erklären, was im Gehirn passiert, wenn wir prokrastinieren, und verraten Tipps, wie wir uns selbst überlisten können. | audio

Audio: Longevity - Doc Esser will hundert werden

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Altersforscher sind dabei, das Altern zu entschlüsseln und suchen nach Wegen, wie wir länger gesund bleiben. Das Versprechen von "Longevity", also Langlebigkeit, trendet. Anne und Doc Esser besprechen in dieser Folge, welche Medikamente und Nahrungsergänzungsmittel uns länger leben lassen könnten – und was wir selbst tun können, um möglichst gesund alt zu werden. | audio

Audio: Immunsystem stärken, länger leben - warum Sauna gesund ist

Frag dich fit – der Gesundheitspodcast mit Doc Esser und Anne. 01.11.2024. 34:29 Min.. WDR 2.

In die Sauna zu gehen ist für viele nicht nur angenehm, sondern auch richtig gesund. Zumindest, wenn man sich an ein paar Regeln hält. Doc Esser und Anne besprechen, wie regelmäßiges Saunieren auf das Herz-Kreislauf-System und das Immunsystem wirkt, wie gesund Eisbaden nach der Sauna ist und warum ihr mit einer Erkältung nicht in die Sauna gehen solltet. | audio

Frag dich fit – mit Doc Esser und Anne

Die besten Tipps für ein gesundes Leben gibt es jeden Freitag zu hören. Im Gesundheitspodcast geht es um Ernährung, Sport und Wohlbefinden. Und damit auch um viele Volkskrankheiten – und wie wir ihnen vorbeugen können. In jeder Folge beantworten Doc Esser und Anne eure Fragen. Wenn ihr dabei sein wollt, schickt uns die Fragen per Mail an docesser@wdr.de.

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