Traubenmuffins mit weißer Schokolade
- 48 kernlose Trauben, weiße, rote oder gemischte (pro Muffin 4 Stück)
- 70 g Marzipanrohmasse
- 25 ml Milch
- 3 Eier (Gr. M)
- 120 g weiche Butter
- 120 g brauner Zucker
- 240 g Mehl (Type 550)
- 6 g Backpulver
- 1 Prise Salz
- etwas Vanillemark frisch aus der Schote, alternativ Vanillepaste
- 60 g weiße Schokoladendrops, alternativ geraspelte weiße Schokolade bzw. Kuvertüre
