Björn Freitag mit dem Schriftzug Der Vorkoster

Das Bild zeigt Björn Freitag und geräuchertes Fleisch im Hintergrund.

Faszination Räuchern: Was macht Geräuchertes so besonders?

Der Vorkoster. 04.01.2025. 44:16 Min.. UT. Verfügbar bis 18.11.2029. WDR.

Der Vorkoster

Faszination Räuchern: Was macht Geräuchertes so besonders?

Name: Faszination Räuchern: Was macht Geräuchertes so besonders?
Uploaded: 2024-11-14T12:00:00.000+01:00
Duration: 44 min 16 s
Description: Räuchern diente früher hauptsächlich der Konservierung, heute dem Geschmack. Egal ob Fleisch, Fisch, Käse oder sogar Gemüse – Raucharoma gibt vielen Lebensmitteln das ganz besondere Etwas!

Stand: 08.11.2024, 11:53 Uhr

Räuchern diente früher hauptsächlich der Konservierung, heute dem Geschmack. Egal ob Fleisch, Fisch, Käse oder sogar Gemüse – Raucharoma gibt vielen Lebensmitteln das ganz besondere Etwas!