Faszination Räuchern: Was macht Geräuchertes so besonders?
Der Vorkoster. 18.11.2024. 44:16 Min.. UT. Verfügbar bis 18.11.2029. WDR.
Der Vorkoster
Faszination Räuchern: Was macht Geräuchertes so besonders?
Stand: 08.11.2024, 11:53 Uhr
Räuchern diente früher hauptsächlich der Konservierung, heute dem Geschmack. Egal ob Fleisch, Fisch, Käse oder sogar Gemüse – Raucharoma gibt vielen Lebensmitteln das ganz besondere Etwas!
- Sendehinweis: Der Vorkoster | Heute, 20.15 - 21.00 Uhr | WDR