Schlachtung mit Achtung - geht das?

Der Fall Tönnies hat es gezeigt: Die Zustände auf vielen deutschen Schlachthöfen sind verheerend. Mehr Wertschätzung fürs Fleisch tut Not. Aber wie wegkommen von der Massen-Schlachtung? Hofnahe Tötung per Weideschuss wäre eine Möglichkeit. Hier gibt es Infos zur "Schlachtung mit Achtung" und Hintergründe zur Fleischindustrie.

Westfleisch und Tönnies: Corona in den Schlachthöfen