Mairübchen in Senfsauce zu Fächerkartoffeln

WDR 4 Video. 05.05.2023. 01:52 Min.. Verfügbar bis 05.05.2024. WDR 4.

Mairübchen sind die ersten Knollen, die in der Region geerntet werden. Die zarten grünen Blätter schmecken besonders gut. Ulla verfeinert das Gemüse mit Senf und Sahne und reicht dazu gebackene Fächerkartoffeln.