Erdbeeren - Wissenswertes zur beliebten Frucht

Ist die Erdbeere ein Obst oder eine Nuss? Was kann man zu Erdbeeren pflanzen? Und wann schmecken Erdbeeren am besten? Hier gibt's Antworten, Tipps und Rezepte rund um die rote Frucht.

Erdbeeren pflücken

Erdbeeren - lecker und gesund

Leuchtend rot und aromatisch duftend: Erdbeeren sind verführerisch, lecker - und auch gesund. Im Frühsommer kann man sie auch frisch vom Feld selber pflücken. Aber was muss man nach dem Kauf beachten?  |  mehr

Rezepte

Ullas Erdbeermarmelade

Ullas Erdbeer-Fruchtaufstrich

Erdbeersorbet im Melonenschiffchen

Erdbeersorbet im Melonenschiffchen

Frühlingssalat mit Erdbeeren

Rezept von Sabine Hoischen

Salat mit Erdbeeren

Dreierlei von der Erdbeere: Für Getränke, als Soße und im Salat

Erdbeeren

Erdbeeren - am besten frisch vom Feld

Ob mit Eis oder Quark, als Kuchen, in der Bowle oder einfach nur pur vernascht - Erdbeeren in ihrem leuchtenden Rot gehören zu den beliebtesten Früchten.  |  bilder

Audios und Videos zu Erdbeeren

Erdbeeren in einer Schale

Sachgeschichte: Körner auf der Erdbeere

Wird die Erdbeere reif, färbt sie sich knallrot. Nur die winzigen Körner, die auf der ganzen Beere verteilt sind, bleiben gelb. Das Maus-Team zeigt, wer dafür sorgt, dass sie entstehen und warum die Erdbeere ihren Namen zu Unrecht trägt.  |  video

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