Quarks

Endlich dem Zucker entkommen!

Zucker ist eigentlich ein wichtiger Energielieferant für unseren Körper. Aber leider ist er in viel zu großen Mengen in unserer Nahrung versteckt. Softdrinks, Müsli, Pizza – überall ist "freier Zucker" zugesetzt. Wie können wir trotzdem weniger Zucker essen?

Zu viel Zucker verändert unseren Körper, vor allem unser Belohnungssystem. Und was passiert dann mit unserem Insulinspiegel? Es ist das Schlüsselhormon, wenn immer mehr Menschen an Diabetes Typ 2 erkranken. Und wie unterscheiden sich Mono- und Disaccharide von den gesünderen Polysacchariden, die in Brot, Getreide oder Kartoffeln stecken?

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Die Plastikwende: Wie eine Zukunft ohne Müllberge gelingt

Styroporfressende Mehlwürmer, Bakterien, die Plastik zersetzen, innovative Recyclinganlagen: Neue Ideen, um wertvolle Rohstoffe aus dem Müll wieder zurückzugewinnen.

Auch die Politik reagiert: Seit Jahren wird die geforderte Recyclingquote für Kunststoffe immer strenger. Und wie wichtig ist es, dass wir unseren Müll richtig trennen? Quarks berichtet, was es Neues gibt beim Kampf gegen die Plastikflut.

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Alles in Bewegung: Wie wir Veränderungen im Leben meistern

Wir verändern uns ein Leben lang. Quarks zeigt, wie wir uns in allen Lebensphasen positiv verändern können.

Babys entwickeln sich im Rekordtempo. Kinder kommen immer früher in die Pubertät. Erwachsene wollen ihre Persönlichkeit verändern und möglichst lange jung bleiben. Gar nicht so einfach, wenn uns Falten und Haarausfall aufs Gemüt schlagen. Doch es gibt Lösungen. Die Forschung hat in den letzten Jahren erstaunliches Wissen angereichert.

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Mehr als Liebe: Was die Wissenschaft über Beziehungen weiß

Quarks begibt sich auf eine Reise durch alle Phasen von Liebesbeziehungen: Vom ersten Date bis zum letzten Kuss. Wie können wir beim Daten Frust vermeiden? Und wie beendet man eine Beziehung am besten?

Außerdem erklärt Florence Randrianarisoa, warum uns Berührungen von geliebten Menschen gut tun und wie Beziehungen sogar unser Leben verlängern können.

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Artenschutz fürs Klima: So retten wir die Vielfalt

Vielen Tier- und Pflanzenarten geht es nicht gut, weil wilde Wiesen, bunte Hecken und unbewirtschaftete Wälder verschwinden.

Doch artenreiche Lebensräume speichern besonders viel Kohlenstoff und sind damit unsere besten Verbündeten gegen die Klimakrise. Quarks zeigt die Zusammenhänge in unserer vernetzten Natur und wie der eigene Garten zu einer Oase der Vielfalt werden kann.

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Geniale Ideen für den Alltag – wissenschaftlich geprüft

Fit sein – ganz ohne Sport. Oder sich endlich Dinge besser merken können: Ralph Caspers erklärt Tricks, die unseren Alltag leichter machen können.

Quarks hat mit wissenschaftlicher Hilfe untersucht, worauf es bei der perfekten Pizza ankommt, welche Reinigungsmittel tatsächlich wirken und auf welchen Straßen das Radfahren gesünder ist. Wissenschaft, die das Leben leichter macht.

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Gesund und zufrieden im Job: Wie es gelingt

Arbeiten bis zum Umfallen – oder Viertagewoche, New Work und maximale Flexibilität – wie soll unser Berufsleben in Zukunft aussehen?

Im Jahr 2022 haben die Erwerbstätigen in Deutschland insgesamt 61,10 Milliarden Stunden gearbeitet. Kann man diese Arbeitszeit tatsächlich reduzieren, ohne dass die Produktivität leidet? Quarks erklärt, was die Wissenschaft dazu weiß.

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Fasten: Wie Verzicht uns glücklich macht

Die christliche Fastenzeit beginnt und ist für viele eine Chance. Denn Verzicht ist der Schlüssel zum Glück – sagen Forschende.

Weniger Fleisch, weniger Alkohol, weniger Zucker oder weniger Bildschirmzeit – gut für die Gesundheit, aber auch für den Geldbeutel und die Umwelt. Denn wer verzichtet, lebt häufig auch nachhaltiger. Quarks erklärt: Wie viel Verzicht ist tatsächlich gut für uns?

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Erfolge im Kampf gegen Krebs

Die Diagnose Krebs bedeutet heute nicht mehr automatisch das Todesurteil. Denn die Therapiemöglichkeiten gegen Krebs werden immer besser und präziser.

Und auch Prävention hilft, die Krankheit rechtzeitig zu erkennen und zu bekämpfen. Quarks zeigt, was im modernen Werkzeugkasten der Onkologie steckt.

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Wie unsere Psyche unseren Körper gesund machen kann

Wenn sich Krankheitssymptome zeigen, aber keine organische Ursache zu finden ist oder wenn der Körper die Psyche krank macht – dann ist die Psychosomatik gefragt.

"Psyche" steht für "Seele" und "Soma" bedeutet "Körper". Florence Randrianarisoa erklärt dieses Zusammenspiel von biologischen, psychologischen und sozialen Ursachen – und wie man sie selbst günstig beeinflussen kann.

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