Kochtipps bei WDR 4

WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte

Die WDR 4-Köchin Ulla Scholz stellt wöchentlich Leckeres zum Nachkochen und -backen vor. Das passende Rezept finden Sie hier.

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Hühnerfrikassee

Hühnerfrikassee

Hühnerfrikassee WDR 4 Ullas Lieblingsrezepte 06.05.2025 02:13 Min. Verfügbar bis 05.08.2025 WDR 4

Ein Hühnerfrikassee passt bestens in die Spargelzeit. Nach Lehrbuch zubereitet, benötigen wir neben gekochtem Huhn auch frische Champignons. Das klassische Aroma entsteht durch Zitrone und Kapern.