Zu viel auf dem Teller - Essensmengen besser abschätzen

Quarks Daily – Dein täglicher Wissenspodcast 29.08.2024 22:08 Min. Verfügbar bis 29.08.2029 WDR Online

Außerdem: Seen - Wird es sie in Zukunft noch geben? (07:33) / Helfen Geräusche beim Einschlafen? (15:09) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.

Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag. Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch. ZU VIEL AUF DEM TELLER – ESSENSMENGEN BESSER EINSCHÄTZEN Es schmeckt einfach zu gut! - Wir essen oft mehr als wir brauchen und erkennen nicht immer, wann wir satt sind. Autorin: Alexandra Rank Diese Metaanalyse zeigt, dass wir in Gemeinschaft mehr essen: https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522012606?via%3Dihub Was muss passieren, damit Du satt wirst? Auf Quarks.de gibt es einen Artikel dazu: https://1.ard.de/quarks_satt_werden Forschende haben einen Leitfaden entwickelt, bei dem die eigenen Hände als Maß für die Portionen genommen werden: https://www.nutrition.org.uk/media/pwdjfvj5/your-balanced-diet_16pp_final_web.pdf AB AN DEN SEE – GEHT DAS AUCH IN ZUKUNFT NOCH? Ob Baden oder am Ufer spazieren – viele lieben Seen. Doch wie wird sich die Erderwärmung auf die Seen und ihre Natur in Deutschland auswirken? Autor: Michael Stang Wie sich die Seen in den vergangenen Jahrzehnten verändert haben, untersucht diese Studie: https://link.springer.com/article/10.1007/s13280-024-02046-z Natürliche und künstliche Seen in NRW: https://www.lanuv.nrw.de/umwelt/wasser/oberflaechengewaesserfluesse-und-seen/seen/natuerliche-und-kuenstliche-seen HELFEN GERÄUSCHE BEIM EINSCHLAFEN? Weißes Rauschen soll beim Einschlafen helfen. Wissenschaftlich belegt ist das nicht. Wer es trotzdem ausprobieren will, sollte ein paar Regeln beachten. Autorin: Christiane Tovar Ob White Noise beim Lernen hilft, erfahrt Ihr in dieser Folge von Quarks Daily: https://1.ard.de/quarks_daily_white_noise_lernen Hier geht’s zur Übersichtsarbeit, die den Effekt von White Noise beim Einschlafen untersucht hat: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33007706/


Host in dieser Folge ist Sebastian Sonntag.
Und hier kommen die wichtigsten Infos für Euch.

ZU VIEL AUF DEM TELLER – ESSENSMENGEN BESSER EINSCHÄTZEN
Es schmeckt einfach zu gut! - Wir essen oft mehr als wir brauchen und erkennen nicht immer, wann wir satt sind.
Autorin: Alexandra Rank

Diese Metaanalyse zeigt, dass wir in Gemeinschaft mehr essen:
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522012606?via%3Dihub

Was muss passieren, damit Du satt wirst? Auf Quarks.de gibt es einen Artikel dazu:
https://1.ard.de/quarks_satt_werden

Forschende haben einen Leitfaden entwickelt, bei dem die eigenen Hände als Maß für die Portionen genommen werden:
https://www.nutrition.org.uk/media/pwdjfvj5/your-balanced-diet_16pp_final_web.pdf


AB AN DEN SEE – GEHT DAS AUCH IN ZUKUNFT NOCH?
Ob Baden oder am Ufer spazieren – viele lieben Seen. Doch wie wird sich die Erderwärmung auf die Seen und ihre Natur in Deutschland auswirken?
Autor: Michael Stang

Wie sich die Seen in den vergangenen Jahrzehnten verändert haben, untersucht diese Studie:
https://link.springer.com/article/10.1007/s13280-024-02046-z

Natürliche und künstliche Seen in NRW:
https://www.lanuv.nrw.de/umwelt/wasser/oberflaechengewaesserfluesse-und-seen/seen/natuerliche-und-kuenstliche-seen


HELFEN GERÄUSCHE BEIM EINSCHLAFEN?
Weißes Rauschen soll beim Einschlafen helfen. Wissenschaftlich belegt ist das nicht. Wer es trotzdem ausprobieren will, sollte ein paar Regeln beachten.
Autorin: Christiane Tovar

Ob White Noise beim Lernen hilft, erfahrt Ihr in dieser Folge von Quarks Daily:
https://1.ard.de/quarks_daily_white_noise_lernen

Hier geht’s zur Übersichtsarbeit, die den Effekt von White Noise beim Einschlafen untersucht hat:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33007706/

Download