Kaffee ist so teuer geworden - Woran liegt das?

Quarks Daily – Dein täglicher Wissenspodcast 14.02.2025 23:57 Min. Verfügbar bis 14.02.2030 WDR Online

Außerdem: Neues Medikament für mich - Woher kriege ich alle Infos?(07:30) / Pollenallergien - Ab wann muss ich was unternehmen?(15:23) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de.

Host ist Ina Plodroch. Und hier kommen die wichtigsten Infos: KAFFEE IST SO TEUER GEWORDEN - WORAN LIEGT DAS? Es hängt auch mit der Erderhitzung zusammen: Durch extreme Dürre in Brasilien ist die Ernte schlecht ausgefallen, was die Preise in die Höhe treibt. Könnten neue Züchtungen und andere Anbaumethoden helfen? Autorin: Annika Franck So setzt die Klimakrise dem Kaffee-Anbau zu: https://journals.plos.org/climate/article?id=10.1371/journal.pclm.0000134 Berechnungen, dass die Anbauflächen für Kaffee weniger werden: https://link.springer.com/article/10.1007/s10584-014-1306-x https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0261976 Die Klimakrise hat auch Auswirkungen auf die Qualität des Kaffees. Potsdam Instituts für Klimafolgenforschung: https://www.nature.com/articles/s41598-021-87647-4 Die Effekte von Schattenwäldern auf Biodiversität und Erträge: https://repository.si.edu/handle/10088/11956 NEUES MEDIKAMENT FÜR MICH - WOHER KRIEG ICH ALLE INFOS? Wenn der Arzt oder die Ärztin ein neues Medikament verschreibt, ist im Gespräch oft nicht genug Zeit, um alle wichtigen Fragen dazu zu stellen. Gibt es verlässliche Infos im Netz? Autor: Lukas Kohlenbach Was bringt es, wenn Ärzt:in und Patient:in auf Augenhöhe kommunizieren: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28402085/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19584762/ Was uns beim Apothekenbesuch beeinflusst und wie wir eine aktive Rolle einnehmen können: https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S155174112100111X POLLENALLERGIEN - AB WANN MUSS ICH WAS UNTERNEHMEN? Pollenallergie ist nicht nur nervig, sie kann auch richtig krank machen, vor allem, wenn man sie einfach ignoriert. Autorin: Julia Demann In dieser Studie hat man die wissenschaftliche Datenlage zu verschiedenen nicht-pharmazeutischen Maßnahmen in Bezug auf Pollenallergie ausgewertet: https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8638355/ Diese schwedische Studie hat Kinder mit Allergien über 20 Jahre beobachtet und gesehen, dass 30 % von ihnen später Asthma entwickelt haben: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/all.15927 Das ist die aktuelle Leitlinie zur Allergen-Immuntherapie: https://register.awmf.org/assets/guidelines/061-004l_S2k_Allergen-Immuntherapie-bei-IgE-vermittelten-allergischen_Erkrankungen_2022-10.pdf


Host ist Ina Plodroch.
Und hier kommen die wichtigsten Infos:

KAFFEE IST SO TEUER GEWORDEN - WORAN LIEGT DAS?
Es hängt auch mit der Erderhitzung zusammen: Durch extreme Dürre in Brasilien ist die Ernte schlecht ausgefallen, was die Preise in die Höhe treibt. Könnten neue Züchtungen und andere Anbaumethoden helfen? Autorin: Annika Franck

So setzt die Klimakrise dem Kaffee-Anbau zu:
https://journals.plos.org/climate/article?id=10.1371/journal.pclm.0000134

Berechnungen, dass die Anbauflächen für Kaffee weniger werden:
https://link.springer.com/article/10.1007/s10584-014-1306-x
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0261976

Die Klimakrise hat auch Auswirkungen auf die Qualität des Kaffees. Potsdam Instituts für Klimafolgenforschung:
https://www.nature.com/articles/s41598-021-87647-4

Die Effekte von Schattenwäldern auf Biodiversität und Erträge:
https://repository.si.edu/handle/10088/11956



NEUES MEDIKAMENT FÜR MICH - WOHER KRIEG ICH ALLE INFOS?
Wenn der Arzt oder die Ärztin ein neues Medikament verschreibt, ist im Gespräch oft nicht genug Zeit, um alle wichtigen Fragen dazu zu stellen. Gibt es verlässliche Infos im Netz?
Autor: Lukas Kohlenbach

Was bringt es, wenn Ärzt:in und Patient:in auf Augenhöhe kommunizieren:
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28402085/ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19584762/

Was uns beim Apothekenbesuch beeinflusst und wie wir eine aktive Rolle einnehmen können:
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S155174112100111X

POLLENALLERGIEN - AB WANN MUSS ICH WAS UNTERNEHMEN?
Pollenallergie ist nicht nur nervig, sie kann auch richtig krank machen, vor allem, wenn man sie einfach ignoriert.
Autorin: Julia Demann

In dieser Studie hat man die wissenschaftliche Datenlage zu verschiedenen nicht-pharmazeutischen Maßnahmen in Bezug auf Pollenallergie ausgewertet:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC8638355/

Diese schwedische Studie hat Kinder mit Allergien über 20 Jahre beobachtet und gesehen, dass 30 % von ihnen später Asthma entwickelt haben:
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/all.15927

Das ist die aktuelle Leitlinie zur Allergen-Immuntherapie:
https://register.awmf.org/assets/guidelines/061-004l_S2k_Allergen-Immuntherapie-bei-IgE-vermittelten-allergischen_Erkrankungen_2022-10.pdf

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