Fit ins Neue Jahr – Schlank, genussvoll und gesund!

Fit ins Neue Jahr – Schlank, genussvoll und gesund!

Von Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer

Wenn die Fest- und Feiertage vorüber sind, ist man froh, wenn man etwas gegen sein schlechtes Gewissen tun kann: Früher ins Bett gehen, weniger Alkohol trinken, mehr Bewegung und sich beim Essen etwas zurückhalten. Das ist die Summe dessen, was dann mit ein bisschen Konsequenz dazu führt, dass am Ende die guten Neujahrsvorsätze tatsächlich umgesetzt werden.

Immer gut, wenn man auf den zwickenden Hosenbund hört. "Wehret den Anfängen!" ist ein nicht zu unterschätzender Grundsatz: solange man nur ein paar wenige hässliche Pfunde wieder loswerden will, ist das kein Problem. Deshalb verraten die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz heute ihre per-sönlichen Tipps und Rezepte, wie man sich genussvoll schlank essen kann. Smoothies, sanfte Cremesüppchen, viel Gemüse, Fisch und helles, bekömm-liches Fleisch vom Hähnchen. Immer nach dem Motto: Viel Geschmack, wenig Kalorien. Daran kann man ruhig seinen Speisezettel orientieren. Mit einiger Disziplin durchgehalten, fühlt sich am Ende die Taille wieder richtig an – versprochen!

Stand: 04.01.2019, 12:00