Orhan Tançgil ist in Essen geboren und in Düsseldorf aufgewachsen. Als ausgebildeter Mediengestalter zog es ihn nach Stuttgart zum Studieren, wo er neben dem Mediapublishing-Studium seine Liebe zur türkischen Küche von Mama entdeckt hat. Als Rezepte-Autor, -Fotograf und -Gestalter kümmert er sich heute um die türkische Küchenkultur jenseits von Döner & Co. Davon profitieren auch unsere Hier und heute- Zuschauer: Er begeistert mit leckerer türkisch-deutscher Crossover-Küche.
