Franziska Knuppe wurde vor mehr als 25 Jahren in einem Café von Stardesigner Wolfgang Joop entdeckt und startete eine internationale Karriere als Model. Heute modelt sie nicht nur, sondern engagiert sich für das Kinderhilfswerk UNICEF. Von ihren Projektbesuchen in Kenia nahm sie viele Eindrücke mit.
Neues Projekt: Zeitgemäße Hausmannskost
Aktuell beschäftigt sie sich mit dem Thema Ernährung. Ganz frisch erschienen ist ihr Kochbuch „Schlank ohne Umwege. Das Knuppe-Prinzip“. Darin geht es keineswegs um den Magerwahn von Top-Models, sondern um intuitives Essen und Franziskas leckere Rezepte, die sie als zeitgemäße Hausmannskost bezeichnet.
