Sugirtha Navarathinam im Gemeinschaftsgarten.

Garten & Lecker 2024

"Summer of Love“ – Finale im Gemeinschaftsgarten

Stand: 12.04.2024, 14:11 Uhr

Zum Finale geht es in den Interkulturellen Gemeinschaftsgarten nach Lahr im Schwarzwald. Hier gärtnert Sugirtha Navarathinam gemeinsam mit anderen Menschen aus acht Nationen. Zum Abschluss der grünen Reise verkündet Björn Kroner dann, wer das schönste „Summer of Love“-Gartenfest ausgerichtet hat ...

Sugirtha ist eine leidenschaftliche Köchin. Auf ihrer Parzelle baut sie vor allem Nutzpflanzen aus ihrer Heimat Sri Lanka an: Bittergurken, besondere Bohnen, Auberginen und vieles mehr. In den Beeten nebenan wachsen exotische Früchte aus der dominikanischen Republik, Schnittlauch aus Syrien und viele Gemüsesorten aus aller Herrenländer.

Einmal pro Woche wird auf dem Gelände der ehemaligen Landesgartenschau mit den rund 25 Mitgliedern gegärtnert, geklönt - und auch gemeinsam gekocht. Der Garten hat sich hier in Lahr als Ort der Begegnung und des Miteinanders fest etabliert.

Vielfalt der Kulturen – Vielfalt auf dem Tisch

Die Vielfalt der Kulturen soll sich auch bei der „Summer of Love“-Gartenparty in Sugirthas Menü widerspiegeln: Es gibt Kochbananenbällchen aus der Dominikanischen Republik, Bohnensalat nach rumänischer Art. Und tamilische Gerichte aus Sugirthas Heimat wie der Haupgang mit Nudeln aus rotem Reismehl mit gebratenen Garnelen und Kokosnuss-Chutney. Zum Dessert gibt es bunte Süßigkeiten mit Masalatee, syrische Butterkekse und Maismehl-Kokosnuss-Kuchen aus der Dominikanischen Republik.

"Zusammen (Ge)wachsen"

Sugirtha lebt seit mehr als 20 Jahren in Lahr, in der Nähe von Freiburg. Als Tamilin ist sie damals vor dem Bürgerkrieg in Sri Lanka geflohen. Im Garten kann Sugirtha entspannen. Sie genießt es, hier mit ihren Pflanzen ein Stück Heimat zu haben. Aber auch, mit den anderen Gärtnerinnen und Gärtnern unterschiedlicher Nationalitäten Zeit zu verbringen.

Sugirtha Navarathinam vor ihrer Gartenparzelle.

Das Motto des Interkulturellen Gartens ist: "Zusammen wachsen". Für ihr Gartenfest wandelt Sugirtha es um in "Zusammen (Ge)wachsen". Wie gut der Zusammenhalt unter den Mitgliedern ist, zeigt sich auch bei der Unterstützung für das Fest.

Das Motto des Interkulturellen Gartens ist: "Zusammen wachsen". Für ihr Gartenfest wandelt Sugirtha es um in "Zusammen (Ge)wachsen". Wie gut der Zusammenhalt unter den Mitgliedern ist, zeigt sich auch bei der Unterstützung für das Fest.

Der Interkulturelle Garten wurde 2018 im Rahmen der Landesgartenschau in Lahr angelegt. Heute wird der Garten von rund 25 Gärtnerinnen und Gärtnern aus acht Nationen weitergeführt und vor allem mit exotischen Pflanzen aus deren Heimatländern beflanzt.

Unterstützung bekommen alle hier von Waltraud Stark. Die pensionierte Bio- und Chemie-Lehrerin weiß: Gärtnern verbindet. Gemeinsam arbeiten, sich helfen, Anschluss finden  - darum geht es hier hauptsächlich. Waltraud findet: „Es ist ein wunderbarer Ort, mit wunderbaren Menschen … eine echte Erfolgsgeschichte.“

Sughirta pflanzt in ihrem Beet möglichst viel Pflanzen an, die sie in ihren tamilischen Gerichten verarbeiten kann. Das Klima ist hier ganz anders als in ihrer Heimat Sri Lanka, trotzdem gedeiht manches auch im Schwarzwald erstaunlich gut.

Wann immer Freunde oder Verwandte sie besuchen kommen, lässt sie sich Saatgut aus ihrer Heimat mitbringen und versucht ihre Lieblings-Kräuter und Gemüse auch hier zu kultivieren.

Ausprobieren und lernen heißt Sugirthas Devise. Und sich mit den Mitgärtnerinnen und Gärtnern austauschen, sich gegenseitig helfen und voneinander lernen. Es gibt regelmäßige Treffen, aber eigentlich ist immer jemand im Garten.

Einmal in der Woche wird im Gartenhaus gemeinsam gekocht. Bei ihrem Gartenfest bekommt Sugirtha natürlich auch Unterstützung von den Mitgliedern. Im Interkulturellen Garten funktionieren Integration und Zusammenhalt und dieser Spirit soll auch bei ihrem Gartenfest spürbar werden.

Sugirtha freut sich sehr darauf, ihren Gästen den Geschmack Sri Lankas und anderer Länder auf die Teller zu bringen.

Die passende Deko zum Motto!

Floristmeister Björn Kroner inmitten von Blumen.

Floristmeister Björn Kroner.

Neu in diesem Jahr ist das Party-Motto „Summer of Love“, das der Schönmacher Björn Kroner vorgibt. Wer hat die kreativsten Ideen, wer die beste Umsetzung?

Floristmeister Björn Kroner hilft beim letzten Schliff bei der Tisch-Deko, alles andere müssen die Kandidatinnen und Kandidaten mit ihren Familien und Freunden stemmen.

Das sind unsere Gastgeberinnen und Gastgeber
Tanja Matthes hat sich in Velbert-Langenberg aus 1.200 Quadratmeter Hanglage einen charmanten Naturgarten geschaffen und gestaltet viel mit Bruchsteinen. Selbstversorger Uli Schauerte beackert bei Arnsberg ganz allein 16.000 Quadratmeter Landgarten.
Axl Jansen hat als Fotograf lang in Berlin und Paris gelebt und jetzt ein neues Projekt geerbt: den Garten seiner Eltern in der Nähe von Stuttgart. Mit Blick auf den Bodensee pflegt Petra Wichert in Sipplingen ihren mediterranen Gartentraum mit Natur-Pool. Kai Judith Wetzel liebt die englischen Gärten und hat einen großen Staudengarten in der Eifel.

Die Teilnehmer:innen 2024: Tanja Matthes, Uli Schauerte, Sugirtha Navarathinam, Petra Wichert, Kai Judith Wetzel und Axl Jansen

Tanja Matthes, Uli Schauerte, Sugirtha Navarathinam, Petra Wichert, Kai Judith Wetzel und Axl Jansen.

Garten & Lecker - Lust auf den Sommer
Die sechste Staffel von „Garten & Lecker“ macht Lust auf Sommer. Auf geht die Reise in die grünen Paradiese und Oasen im Westen. Dieses Jahr stehen alle Feste unter dem Motto „Summer of Love“. Wer hat die kreativsten Ideen, wer die beste Umsetzung? Es wird gepflanzt, geschmückt und gefeiert! Am Ende wird die Gärtnerin oder der Gärtner mit dem schönsten „Summer of Love“-Gartenfest zur Siegerin oder zum Sieger gekürt. Als Preis winkt eine Gartenreise für zwei Personen.

Die Folgen sind eine Woche vor der TV-Ausstrahlung schon in der
ARD Mediathek zu sehen!